Sinem Yazıyoor Editörü

Kylie Jenner ve Kim Kardashian ile birlikte.

eklendi

 Trileçe bir Arnavut tatlısıdır. Son dönemler en çok beğenilen ve sevilerek tüketilen bu tatlı hafif olmakla birlikte oldukça lezzetlidir. Çoğu pastahane artık bu tatlıyı üretmektedir. Ama herkes evinde bu tatlıyı yapmak istemiştir. Gelelim tarife...

Triliçe tatlısı için malzemeler


Keki için:

 


5 yumurta

10 çorba kaşığı toz şeker

¾ su bardağı sıvı yağ

5 çorba kaşığı irmik

10 çorba kaşığı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu


Yumurta akı ve beyazlar ayrılır ve ayrılan yumurta beyazları ve şeker köpürene kadar çırpılır. Sonra yumurta sarısı eklenir. Bunun amacı keki daha süngerimsi bir yapıda olsun diye. Daha sonra sıvı yağ un ve irmik eklenir en son olarak kabartma tozu ve vanilya eklenir ve bir süre çırpılır. Dikdörtgen bir tepsiye yağlı kağıt serilir ve hazırladığımız kek hamuru eşit şekilde dökülür. 175 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirilir.


 Sütlü sosu için:

 

4 su bardağı süt

3 çorba kaşığı toz şeker

1 kutu(200ml) krema


Tüm sos malzemeleri mikser yardımı ile köpürene kadar çırpılır. Pişen kekimizi dilimlere ayırıp sütlü sosumuzu döküyoruz. Sütü iyice emmesi için kekimizi kürdan yardımı ile delebiliriz.


Karamel sosu için:

 

3 çorba kaşığı toz şeker

1 çorba kaşığı tereyağ

200 ml krema


Şekerimizi bir tencereye alıyoruz ve ocağın altını açıyoruz karıştırmaya başlıyoruz. Şeker bir süre piştikten sonra karamel rengini alacaktır sabırlı olun. Köpürmeye başlayınca kremamızı ekliyoruz. Son olarak tereyağımızı ekliyoruz. Sütlü sosu içine çeken kekimize soğuyan karamel sosumuzu dökebiliriz biraz dinlendikten sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun. 



BU İÇERİĞE TEPKİNİ GÖSTER !

EN SON EKLENEN HABERLER

YAZIYOOR ÜYE YORUMLARI

Giriş yap ! Kaydol